تؤكد الدراسات الحديثة على الفوائد الصحية العديدة للبن الرايب، الذي يُعد من المشروبات الغنية بالعناصر الغذائية، والتي تسهم في تحسين الهضم، وتعزيز المناعة، وتقوية العظام، ودعم صحة القلب والبشرة. ومع حلول شهر رمضان المبارك، ينصح خبراء التغذية بتناول اللبن الرايب خلال وجبة السحور، لما له من فوائد في ترطيب الجسم وتقليل الشعور بالعطش خلال ساعات الصيام.
ويتميز اللبن الرايب بمكوناته الغذائية القيمة، حيث يحتوي على نسبة عالية من البروتين، مما يساعد في بناء وإصلاح الأنسجة، إلى جانب كونه منخفض السعرات الحرارية، مما يجعله خيارًا صحيًا للأشخاص الذين يتبعون أنظمة غذائية متوازنة. كما يعدّ غنيًا بالفيتامينات والمعادن مثل فيتامين B12 والكالسيوم، اللذين يلعبان دورًا مهمًا في دعم وظائف الأعصاب وصحة العظام.
وأشار خبراء التغذية إلى أن اللبن الرايب يعمل على تعزيز صحة الأمعاء بفضل احتوائه على البروبيوتيك، مما يساهم في تحسين عملية الهضم والحد من الانتفاخ والإمساك. كما أن تناوله بانتظام يساعد في تقوية المناعة، بفضل احتوائه على الفيتامينات والمعادن الأساسية، التي تساهم في دعم وظائف الجسم الحيوية.
ومن بين الفوائد الأخرى التي يتميز بها اللبن الرايب، دوره في خفض مستويات الكوليسترول، وتقليل ضغط الدم، مما يجعله مشروبًا مفيدًا لصحة القلب. كما يساعد في التحكم في مستوى السكر في الدم، مما يجعله خيارًا جيدًا للأشخاص الذين يعانون من السكري.
وفيما يتعلق بفوائده الجمالية، يعد اللبن الرايب عنصرًا طبيعيًا للعناية بالبشرة، حيث يعمل حمض اللاكتيك الموجود فيه على تقشير الجلد وإزالة الخلايا الميتة، مما يمنح البشرة مظهرًا صحيًا ومشرقًا.
وبناءً على هذه الفوائد المتعددة، ينصح الخبراء بإدراج اللبن الرايب في وجبة السحور خلال رمضان، لدوره في ترطيب الجسم، وتعزيز مستويات الطاقة، وتحسين عملية الهضم، مما يساهم في الحفاظ على الصحة العامة طوال فترة الصيام.
نرشح للك:الخيار: عنصر أساسي لمائدة رمضان الصحية
