وصفات ومطبخ
باستا بالكريمة والدجاج بمكونات بسيطة وطريقة تحضير سريعة
وصفة عشاء سهلة ولذيذة في 30 دقيقة

في ظل نمط الحياة السريع، يبحث الكثيرون عن وصفات سهلة وسريعة لتحضير عشاء لذيذ دون الحاجة إلى قضاء ساعات في المطبخ. نقدم لكم اليوم وصفة بسيطة وشهية باستخدام مكونات متوفرة في كل منزل.
طريقة عمل باستا بالكريمة والدجاج
المكونات:
- 250 غرام من المعكرونة (أي نوع تفضله)
- 2 صدر دجاج مقطع إلى مكعبات
- 1 كوب كريمة طهي
- 1 ملعقة كبيرة زبدة
- 2 فص ثوم مفروم
- نصف كوب جبن بارميزان مبشور
- ملح وفلفل حسب الرغبة
- رشة جوزة الطيب (اختياري)
- بقدونس مفروم للتزيين
طريقة التحضير:
- اسلق المعكرونة في ماء مغلي ومملح حتى تنضج، ثم صفيها واتركها جانبًا.
- في مقلاة كبيرة، سخن الزبدة على نار متوسطة، ثم أضف الثوم وحركه حتى يصبح ذهبي اللون.
- أضف قطع الدجاج وتبلها بالملح والفلفل، واتركها تطهى حتى تنضج تمامًا.
- اسكب الكريمة فوق الدجاج وحرك جيدًا، ثم أضف جبن البارميزان واترك الخليط يتماسك قليلًا.
- ضع المعكرونة المسلوقة في المقلاة وامزجها مع الصلصة حتى تتغطى بالكامل.
- قدمها ساخنة مع رشة من البقدونس لمزيد من النكهة.