يعد البروكلي من الأطعمة الغنية بالفوائد الصحية، ليس فقط للجسم ولكن أيضًا للبشرة، حيث يعمل على تعزيز نضارتها وتألقها، ما يجعله خيارًا مثاليًا لتناوله قبل العيد للظهور بإطلالة مشرقة، وذلك وفقًا لموقع Healthshots.
تعزيز إنتاج الكولاجين ومكافحة الشيخوخة
يحتوي البروكلي على نسبة عالية من فيتامين سي، الذي يعد عنصرًا أساسيًا في تعزيز إنتاج الكولاجين، وهو البروتين المسؤول عن مرونة البشرة وشبابها. ومع التقدم في العمر، ينخفض مستوى الكولاجين في الجسم، مما يؤدي إلى ظهور التجاعيد وترهل الجلد، لكن تناول البروكلي يساهم في دعم تكوين ألياف الكولاجين، مما يساعد في الحفاظ على بشرة مشدودة وناعمة.
محاربة الجذور الحرة بمضادات الأكسدة
يعتبر البروكلي مصدرًا غنيًا بمضادات الأكسدة، وأبرزها السلفورافان، الذي يساعد في محاربة الجذور الحرة التي تؤدي إلى تلف خلايا الجلد وتسريع الشيخوخة المبكرة. كما يتميز السلفورافان بخصائصه المضادة للالتهابات، مما يجعله مفيدًا للبشرة الحساسة، حيث يساعد في تقليل الاحمرار والالتهاب وتحسين صحة الجلد بشكل عام.
حماية البشرة من أضرار الشمس
أكدت الدكتورة بريانكا كوري، طبيبة الأمراض الجلدية، أن البروكلي يحتوي على السلفورافان، الذي يعمل كحاجز وقائي ضد أضرار الأشعة فوق البنفسجية. حيث يساعد في تنشيط مسارات الحماية في الجلد، مما يقلل من تأثير أشعة الشمس الضارة. ومع ذلك، لا يمكن الاعتماد عليه كبديل عن واقي الشمس، بل كمكمل إضافي للحفاظ على حماية البشرة
إضفاء إشراقة طبيعية للبشرة
يحتوي البروكلي على فيتامين أ، الذي يلعب دورًا أساسيًا في تجديد خلايا البشرة، مما يساعد في إزالة الخلايا الميتة وتعزيز ظهور خلايا جديدة وصحية. هذه العملية الطبيعية تساهم في منح البشرة نعومة وإشراقًا، وتحسين ملمسها وتقليل البهتان، مما يمنحها مظهرًا صحيًا ومشرقًا.
تناول البروكلي للحصول على بشرة صحية
مع اقتراب العيد، يُنصح بإدراج البروكلي في النظام الغذائي للاستفادة من فوائده العديدة، سواء في تعزيز نضارة البشرة أو حمايتها من العوامل الضارة. فهو عنصر طبيعي فعال يساعد في الحفاظ على إشراقة الوجه وحيويته، مما يجعله خيارًا مثاليًا للراغبين في الظهور بمظهر متألق.
