كتبت.. ماجدة حامد
قال رائد الأعمال محمد الباز، إن سوق الخدمات الغذائية من الأسواق الواعدة للغاية نظرًا للنمو الذي شهده على مدى السنوات الماضية
مع توقعات باستمرار هذا النمو مستقبلًا، حيث بلغ حجم سوق الخدمات الغذائية العالمية 3.4 تريليون دولار في عام 2018، ومن المتوقع أن يستمر هذا النمو ليصل إلى 4.2 تريليون دولار بحلول عام 2024، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 3.6% خلال الفترة 2019-2024.
وأكد محمد الباز، مؤسس هيلثى اند تيستى، في تصريح صحفي، أن تلك الأرقام هي مؤشرات يجب أن تكون دافع لرواد الأعمال الراغبين للعمل والاستثمار في هذا المجال، بشرط توافر الخبرة اللازمة لإدارة العمل وخطة عمل محكمة تحدد بدقة احتياجات السوق المستهدف وتلبيها، بالإضافة إلى وجود دراسة جدوى ورأس مال قادر على تحمل نفقات العمل في مجال صناعة الأغذية.
وعن النجاح الذي حققته فروع هيلثي اند تيستي، أكد “الباز” إلى أن السبب وراء هذا النجاح يعود إلى عدة عوامل، على رأسها حاجة السوق للمنتجات الغذائية الصحية نظرًا لعدم توافرها بشكل كبير في السوق المصري، بالإضافة إلى قوة وصرامة نظام الفرنشايز الذي تتمتع به فروع هيلثي اند تيستي، حيث أن هذا النظام يساهم في الحفاظ على مستوى واحد من الجودة والخدمة في كافة الفروع بالشكل الذي يضمن تحقيق عائد قوي وسريع على الاستثمار
